味道:]*掌门

由北京广播!电视'台生活频道中心打造的大型城市美^]食人文'纪录 @
片栏@目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一>道
餐厅招牌菜、一;位味道掌#?门人、.一份独特 的城市记忆展:^
开，以美食之名打造有^厚度、有精度、有温度的北京#*城市_>'名片@?。
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　　该片以美食切*/入，通-%过挖掘人物传?=承技艺的故事来讲' 述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与)[匠(心。